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新竹老爷推牛仔很忙美食狂欢季 4人偕行老板请吃炖牛膝

admin2个月前66
新竹老爷推牛仔很忙美食狂欢季 4人偕行老板请吃炖牛膝 第1张
新竹老爷推牛仔很忙美食狂欢季 4人偕行老板请吃炖牛膝 第2张 新竹老爷旅店的「老爷典范炖牛膝」,在店内是只送不卖,除了来店4人偕行被款待外,公众要想品味只能预订外带礼盒回家吃。(陈育贤摄)

暑假到了,人人玩好玩满也要吃好吃满!新竹老爷旅店「Le Cafe 自助餐厅」即日起推出「美食狂欢,牛仔很忙」牛肉美食季,只需4人偕行,老板就要送你吃曾获老爷团体摒挡首奖的「老爷典范炖牛膝」,让你大口吃肉,体验西部牛仔的荒原精力。

新竹老爷旅店对准牛肉爱好者的市场,此次迥殊在暑假献上各式牛肉美馔,要满足老饕的胃蕾,「Le Cafe 自助餐厅」主厨迥殊变化出雄厚绚丽的创意摒挡,包含美国南边菜肴「卡津煮牛肉」,「卡津」为多种辛香料所夹杂而成的调味料,在烹饪的历程中会披发猛烈的香味,就像爵士乐一样富有特性,并提升了摒挡的条理。

主厨也选用口感爽滑仔细的牛颊肉,腌制后将牛肉匀称的煎上色后,依序到场洋葱,西芹,蕃茄,蒜头···辛香料拌炒,再到场牛高汤以小火慢煮并到场调味,光用闻的就使人垂涎欲滴。

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另,最诱人的「香烤沙朗牛排」也要霸气上台,主厨特选口感软嫩、油花散布匀称的沙朗部位,无需过量的调味,仅洒上些许海盐,更能凸显牛肉自身的鲜甜,软嫩口感中带点原始的肉香,让人不由得吮指回味。

「焗烤培根小土豆佐美式切达起司酱」,则是将烤至松软的小土豆铺上浓重的起司,金黄光彩超吸精,一进口满满的起司香气更是满足。

此次老爷也迥殊增设「宝贝区」,设想小朋友最爱的美式腊肠卷、迷你鲜鱼堡、脆皮炸薯条…等,让大人大口吃肉,小孩也吃的高兴。

「美食狂欢,牛仔很忙」牛肉美食季,自即日起至8月31日,通常每人800元加1成服务费,假日每人900加1成服务费,运动时期只需4人偕行,老板就要送1客在饭铺内只送不卖的「老爷典范炖牛膝」。另外,老爷也推出限量预订只能外带的「老爷典范炖牛膝」冷冻礼盒,每客499元。

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网友评论

  • 2020-03-27 00:04:46

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